Fisk i Ystad

Var hittar man en riktigt bra fiskrestaurang i Ystad? Nere i småbåtshamnen ligger både Marinan och Havsnära. Vi åt lunch på Marinan och köpte röding och rökt sill på Havsnära…

Sövde Musteri minskar matsvinnet

Finns det något bättre än gårdsbutiker med lokalproducerat och ekologiskt? Mitt emot Sövdesjön ligger Sövde Musteri i ett gammalt musteri. Sedan 1927 är det fruktdrycker som produceras. Hur många ton…

Flinckmans café

Mitt ute på landet står en märklig häst av metallskrot alldeles intill vägen. Huset ser skabbigt ut, men öppetskylten avslöjar att det faktiskt händer något här. När vi kommer in…

Barbistro: franskt i Ljunghusen

Om du cyklar Sydkustleden från Skanör till Höllviken har havet på din vänstra sida och Barbistron på din högra. Jag skulle tro att Barbistron är inrymt i ett gammalt stationshus…

Kåseberga: stekt sill med utsikt

Kåseberga är värt ett besök även om turisterna flockas här på sommaren. Aldrig smakar stekt sill så gott som i vallmobacken med utsikt över havet. Det finns flera ställen som…

Äta på Söderåsen

Inlägget är under uppbyggnad men jag väljer att publicera för de följare som planerar cykelturer till Söderåsen redan nu Hotell och Restaurang Rosenberg Här har du Söderåsens bästa krögare enligt…

Vegetarisk på Govindas, Lund

Låt dig inte luras av utseendet som möjligen skulle kunna gå att likna vid en skolmatsal, både mat och service är nämligen långt däröver. GOD vegetarisk mat (som går att…

Långa Bryggan i Bjärred

Vi hade planerat äta brunch på Långa bryggan i Bjärred. Enligt anslaget utanför hade de två sittningar. Den ena började klockan 14. Vi anlände klockan 13 och fick veta att…

Fiskboden i Lomma

Att boka bord inför cykelturen gör vi aldrig. Det skulle förta vårt nöje att behöva passa tider. Därför uppskattar vi ställen som Fiskeboden i Lomma. Det är öppet alla dagar…

Rökeriet mellan Yngsjö och Åhus

Vinden från nord väst var isande när vi beundrade tranorna i Pulken. På en anslagstavla hittade vi information om Rökeriet mellan Yngsjö och Åhus. Vi cyklade till Yngsjö och följde…

Kastanjelund – där maten är konst

Bröd på surdeg av aronia, friterad kirskål och nässlor, jordärtskockor från egna trädgården. På Kastanjelund är maten en kost och de får lokala råvaror att lyfta till en ny nivå.…

Kopparhatten i Falun

Falun tycks vara en helt fantastisk cykelstad. Jag har redan bestämt mig – jag bara måste få cykla där redan i år. Så även om jag inte cyklade runt nu…

Ett äkta fik i Billinge

Lyckan när man hittar ett söndagsöppet fik mitt ute på landet med högsta kvalitet på råvarorna, ständigt spring i dörren och tre av fyra bord upptagna. Innehavarinnan berättar att hon…

En anrik gästgivaregård

På Röstånga Gästgivaregård är det som om tiden stannat. I Per Gummessonsalen sjunker vi ner i salongsgruppen medan vi väntar på att restaurangen ska öppna. Utanför regnar det. Kärleken följer…

Stationen i Örkelljunga

… om Cykelhandlaren får bestämma Det är många år sedan vi fick tips om att Stationen i Örkelljunga serverade god mat, men första gången vände vi i dörren. Matservering? Nja,…

Örenäs: Slottsbrunch med utsikt

Med utsikt över Öresund ligger Örenäs slott. Det är inte första gången vi åker hit och äter brunch – men den här gången blev vi positivt överraskade. Örenäs Slott uppfördes…

Bästa maten på Gran Canaria

Du som följt cykelresan på Gran Canaria har sett att vi åt den mesta maten på någon vacker plats. På flera ställen tipsar jag om att proviantera innan du ger…

Marknader på Gran Canaria

Maten är en stor del av upplevelsen. Det slår aldrig fel – vi hittar den bästa maten på lokala marknader. Eftersom jag hade turen att träffa en marknadsälskande turistinformatör på…

Hotel Melva Suites utanför Firgas

Hur vi sover är en stor del av vår reseupplevelse. Helst vill vi ha en variation mellan enkla och lyxiga boenden. Prismässigt ligger Hotel Melva Suite utanför Firgas i kategorin…

Rosenberg: Vällagat i stilfull miljö

En regnig januarisöndag bestämde vi oss för att pröva Rosenberg i Åstorp. Vi hade inga förväntningar – men upptäckte en pärla som kvalade in på vår topplista. Utvändigt pågick fasadrenovering,…

Fillos i Simrishamn

Simrishamn måste vara en av landets cafétätaste samhällen i förhållande till befolkningen. I samband med att jag var på skrivretreat i början av januari 2019 besökte jag några av dem.…

Börje Olssons skafferi

Fönstren på Börje Olssons skafferi är immiga. De tomma stolarna är få. Mellan klockan elva och halv tre serveras lunchbuffe – en möjlighet att botanisera bland några av den manuella…

Julbord på Salomonkrog

Cykling och julbord är en perfekt kombination. Den här gången ställde vi bilen vid Klitterhus och cyklade till Salomon krog. Det är rejäla uppförsbackar dit så den här gången tog…

Maten i Älvdalen

I Älvdalen är skogen ett stort skafferi. På Tre Björnar kompletterar Tini Björs naturens råvaror med egenodlade grönsaker. Dagens konferensgäster serverades älgfärsbiffar med purjolök och trattkantarellerna som vi plockade i…

Närodlat från Bjäre på Salomon krog

Hemligheten bakom en lyckad höstcykling är förberedelser. Sommartid är det enkelt att vara spontan. Då är det tätt mellan caféer och restauranger. Dessutom är det enkelt att sätta sig i…

Gås på Pensionat Enehall i Båstad

Det fanns en tid innan flyget förde oss till långväga destinationer för weekendupplevelser och chartersemestrar. På den tiden tillbringade det ” fina folket” somrarna på pensionat med helpension. Till Båstad…

Stationen

Bra restauranger är navet vid planering av cykelturer. En restaurang som vi gärna stannar till vid är Stationen i Örkelljunga. Älskar deras plankor med hemlagad potatismos. Stort plus i kanten för att…

Bellora

I juni 2018 spenderade vi en natt på hotell Bellora i Göteborg. Bra rum, fantastiska tapeter och helt okej (prisvärd!) middag. Det absolut bästa med Bellora var frukosten. Rätterna hade…