Bröd på surdeg av aronia, friterad kirskål och nässlor, jordärtskockor från egna trädgården. På Kastanjelund är maten en kost och de får lokala råvaror att lyfta till en ny nivå. Varenda rätt är fulländad – allt från aptitretande soppa på blandsvamp serverad i en mockakopp från Kunglig dansk Blå blom.

Soppa på blandad skogssvamp – så otroligt gott!
Till dessert rödbetsmousse, kaka på rödbeta och chokladglass med lakrits.

Jag är lyrisk – Kastanjelund har utan tvekan den bästa maten vi hittills ätit. Hög service och en unik inredning hjälper till att göra vistelsen till en upplevelser utöver det vanliga.

Länkar

Läs mer om cyklingen den 30-31 mars 2019

Sova på Kastanjelund

Sverigeleden från stationen i Önnestad till Kastanjelund

Sydostleden från Kastanjelund till Kristianstad

Tranor i Vattenriket


5 kommentarer

Kastanjelund – ekologiskt och preloved – Cyklat · mars 31, 2019 kl. 6:16 e m

[…] Äta på Kastanjelund […]

Tranor i Vattenriket – Cyklat · mars 31, 2019 kl. 6:30 e m

[…] Sova på Kastanjelund […]

Rökeriet mellan Yngsjö och Åhus – Cyklat · mars 31, 2019 kl. 6:37 e m

[…] Sova på Kastanjelund […]

Semestertips – Cyklat · juli 8, 2019 kl. 12:29 e m

[…] Kastanjelund i Yngsjö […]

Vä, Yngsjö, Åhus och Kristianstad - ANDEBARK · april 14, 2020 kl. 2:53 e m

[…] Kastanjelund […]

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *