Humlalyckan – smaka på det namnet. Visst är det vackert. Nästan så vackert att det är värt att cykla flera mil för att se hur det ser ut.
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1853-1024x682.jpg)
Nu är det inte så tätt mellan matställena på Linderödsåsen, så när jag letade på TripAdvisor hade Humlalyckan fått de bästa rekommendationerna i området. Därför skrev jag via FB till Humlalyckan för att kontrollera öppettiderna. Vi blev vänligt bemötta, men rekommenderades att boka bord eftersom de hade många bokningar den här söndagen.
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1841-1024x686.jpg)
Gästerna var många, så vi passade på att titta runt i interiörbutiken medan vi väntade på att kön till buffén skulle försvinna.
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1837-1024x682.jpg)
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1839-1024x682.jpg)
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1834-1024x733.jpg)
Så till buffén – den var värd att cykla långt för! Äntligen en kock som skapar kreativa grönsaksrätterna i nivå med Inger Eneman. Rödbetscheesecake, rödbetsbiffar, biffar på palsternacka och grönkål. Biffarna suveränt goda med någon av de tre rörorna som jag inte minns namnet på. Flera goda sallader – men just de här tre rätterna fick mina smaklökar att jubla.
Köttet begränsades visserligen till prinskorvar, pulled pork, marinerad kycklingfilé och salami, men Cykelhandlaren saknade inget.
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1842-1024x657.jpg)
Vi avslutade med en att dela en chokladkaka. (Hela utbudet av kakor kommer du kunna se på den kommande vLoggen.)
Underbart att hitta ett ställe som platsar på vår topp-lista!
![](https://media.cyklat.se/2019/07/IMG_1850-1024x659.jpg)
Länkar
Här kan du läsa mer om cykelturen mellan Ringsjön och Linderödsåsen
Här hittar du Humlalyckans öppettider
2 kommentarer
Från Ringsjön till Linderödsåsen: 92 km genom böljande landskap – Cyklat · oktober 2, 2019 kl. 7:02 f m
[…] Det är ont om matställen i området – så vi hade bokat bord på Humlalyckan i förväg. Stället kan varmt rekommenderas – läs mer här. […]
Utforskar Linderödsåsen från Tjörnarp: 68 km slingrande vägar – Cyklat · april 13, 2020 kl. 5:37 f m
[…] Humlalyckan ligger på sträckan mellan N Mellby och Rickarum […]