En regnig januarisöndag bestämde vi oss för att pröva Rosenberg i Åstorp. Vi hade inga förväntningar – men upptäckte en pärla som kvalade in på vår topplista.
Utvändigt pågick fasadrenovering, men inomhus var alla rum nyrenoverade med omsorg om varenda detalj. Samma omsorg fanns i maten.
Vi fick veta att de serverar en trerätters söndagsmiddag varannan söndag. Fast egentligen var det mycket mer än en trerättersmiddag. Förrätten bestod av en buffé med ägg och tre sorters sill, en otroligt god lax och skaldjurstårta samt rökt fläskfilé med waldorfsallad.
Huvudrätten serverades vid bordet och bestod av black & white med råstekt potatis och otroligt goda grönsaker i säsong.
Vilken efterrättsbuffé! Helt i klass med Salomonkrog. Två sorters pajer, creme brule, chokladbollar och den gula tårtan på bilden.
Varannan söndag serveras brunch för 225 kronor – det måste vi pröva nästa gång!
Hotell och Restaurang Rosenberg, Åstorp
Söndagsbrunch den 20 januari 2019
Tips för tre eller sex dagars semester på Söderåsen
12 kommentarer
- andebark.se · januari 13, 2019 kl. 4:09 e m
[…] Mer om Hotell och Restaurang Rosenberg hittar du på cyklat.se. […]
Villa Rosenberg - andebark.se · januari 21, 2019 kl. 9:57 f m
[…] Här kan du läsa mer om Villa Rosenberg […]
Söderåsen – en cykeldestination med potential – Cyklat · april 28, 2019 kl. 5:26 e m
[…] Hotell och Restaurang Rosenberg […]
Äta på Söderåsen – Cyklat · april 30, 2019 kl. 11:24 f m
[…] Här kan du läsa mer om Hotell och Restaurang Rosenberg […]
Äta på Söderåsdagen - andebark.se · juli 19, 2019 kl. 9:38 f m
[…] Mer om Hotell och Restaurang hittar du på https://www.cyklat.se […]
Bästa träningspasset: 48 km över Söderåsen – Cyklat · september 10, 2019 kl. 4:45 e m
[…] I helgen var vi på cykelmässa i Danmark. Trots att vi åkte över redan i lördags blev det inte mer än 53 kilometers cykling. Dessutom misslyckades vi totalt med att hitta bra matställen. Därför bestämde vi oss för att förlänga tisdagens träningspass över Söderåsen och kombinera med lunch på Hotell och restaurang Rosenberg i Åstorp. […]
Cykeltips i november – Cyklat · november 4, 2019 kl. 11:15 f m
[…] Här kan du läsa mer om Hotell och Restaurang Rosenberg […]
10 förslag för bättre cykling – Cyklat · januari 13, 2020 kl. 9:17 e m
[…] 10 december – 42 km för stekt sill på Rosenberg […]
Åvarp – Åstorp: 28 km och en liten del av Söderåsleden – Cyklat · april 13, 2020 kl. 9:23 e m
[…] I Åstorp hittar du vår favoritrestaurang – Hotell och Restaurang Rosenberg […]
Kalvahagen, Arboretet och Intenuddamarken bana – Cyklat · april 14, 2020 kl. 8:54 f m
[…] Hotell och restaurang Rosenberg – vårt favoritställe […]
Semestertips på Söderåsen – Cyklat · juli 27, 2020 kl. 9:02 f m
[…] I helgen samlades min familj för att umgås på Söderåsen. Vi inledde med lunch på Söderåsens golfklubb, fortsatte med en promenad i Stenestads Park och avslutade med middag, övernattning och frukost på Hotell och Restaurang Rosenberg. […]
Anna Vild - ANDEBARK · juli 28, 2020 kl. 2:56 e m
[…] Hotell och Restaurang Rosenberg i Åstorp (sju rum) […]