Humlalyckan – smaka på det namnet. Visst är det vackert. Nästan så vackert att det är värt att cykla flera mil för att se hur det ser ut.
Nu är det inte så tätt mellan matställena på Linderödsåsen, så när jag letade på TripAdvisor hade Humlalyckan fått de bästa rekommendationerna i området. Därför skrev jag via FB till Humlalyckan för att kontrollera öppettiderna. Vi blev vänligt bemötta, men rekommenderades att boka bord eftersom de hade många bokningar den här söndagen.
Gästerna var många, så vi passade på att titta runt i interiörbutiken medan vi väntade på att kön till buffén skulle försvinna.
Så till buffén – den var värd att cykla långt för! Äntligen en kock som skapar kreativa grönsaksrätterna i nivå med Inger Eneman. Rödbetscheesecake, rödbetsbiffar, biffar på palsternacka och grönkål. Biffarna suveränt goda med någon av de tre rörorna som jag inte minns namnet på. Flera goda sallader – men just de här tre rätterna fick mina smaklökar att jubla.
Köttet begränsades visserligen till prinskorvar, pulled pork, marinerad kycklingfilé och salami, men Cykelhandlaren saknade inget.
Vi avslutade med en att dela en chokladkaka. (Hela utbudet av kakor kommer du kunna se på den kommande vLoggen.)
Underbart att hitta ett ställe som platsar på vår topp-lista!
Länkar
Här kan du läsa mer om cykelturen mellan Ringsjön och Linderödsåsen
Här hittar du Humlalyckans öppettider
2 kommentarer
Från Ringsjön till Linderödsåsen: 92 km genom böljande landskap – Cyklat · oktober 2, 2019 kl. 7:02 f m
[…] Det är ont om matställen i området – så vi hade bokat bord på Humlalyckan i förväg. Stället kan varmt rekommenderas – läs mer här. […]
Utforskar Linderödsåsen från Tjörnarp: 68 km slingrande vägar – Cyklat · april 13, 2020 kl. 5:37 f m
[…] Humlalyckan ligger på sträckan mellan N Mellby och Rickarum […]