Farmors Lycka: Där tiden stannade

”En dag satte farmor kaffekoppen i diskstället och tofflorna som vanligt innanför dörren efter att ha tittat till sin gård efter flytten till byn. Trettiofem år senare stod farmors kaffekopp och tofflor kvar i hennes övergivna hus. Idag kan vi åter med glädje välkomna dig in i farmors värld.” Så skriver Christine Arvidsson på Farmors Lyckas hemsida. 2008 deltog jag och Christine i Mentorsprojektet QlaraBesked. Christine berättade om drömmen att väcka Ravlunda Gård ur törnrosasömnen Läs mer…

Röken by Sonesson: Sillburgare med havsutsikt

Där Tommarpsån möter Östersjön ligger en glasbyggnad med utsikt över havet. En gång låg här en liten luda där Alvar på Systembolaget sålde rökt fisk på lediga stunder. Så småningom utökades boden med ett inglasat uterum där världens godaste sillburgare serverades på papptallrikar med lingonsylt, romsås, potatismos och stekt lök. Idag är stället sålt till Sonesson, men sillburgarna är lika goda nu som då. Enda skillnaden är att de nu heter Simrishamnsburgare och blev betydligt Läs mer…

Österlentulpaner: färgprakt från klimatsmart odling

På Österlen finns en lång tradition att av odla tulpanlökar. På 50- och 60-talet gjordes stora tulpantavlor i Hammenhög av blommorna som klipptes av. De produktionen har sedan länge upphört. Sedan 2014 kan du åter köpa tulpanlökar odlade på Österlen. De är ekologiska till skillnad från de lökar vi köper från Nederländerna. (Flera av de svampmedel som används i Nederländerna är förbjudna i Sverige sedan länge.) I juli tas lökarna upp och sorteras för att Läs mer…

Hallandsåsens härliga vägar

Med rejäla höjder blir cyklingen en utmaning. I Skåne är vi lyckligt lottade med Söderåsens 212 meter över havet och Hallandsåsens 226 meter över havet på gränsen mot Halland. En av våra favoritvägar är den som går norr om Hallandsåsen från Hasslöv och vidare mot Vindarp. Det var den vi hade planerat att ta när vi såg en skylt mot Rollstorp som väckte vår nyfikenhet. Vi hade dock inte väntat att uppförsbackarna skulle vara så Läs mer…

Cykeltips i maj

Maj månad är en av de bästa cykelmånaderna. Dofterna, fågelsången och den fräscha grönskan. Här hittar du tre höjdpunkter från förra vårens cykling (nja – vLoggen från Danmark gjordes i juli – men Danmark är ännu bättre i maj!) Smaka på Kattegattleden Förra året trampade jag runt på Kullaturen – ett riktigt trevligt evenemang på Kullahalvön. I år har arrangemanget växt till att omfatta hela Kattegattleden Årets Kulla-tur äger rum lördagen den 25 maj. Här Läs mer…

Tips på fyra cykelturer om våren

Når vårvärmen kommer vill vi tillbringa maximal tid i cykelsadeln. Resan till Rügen hade bokats med förra årets påskkyla i minnet. Aldrig hade vi trott att sommarvärmen skulle komma till Billesholm. Hälften av april-söndagarna höll vi oss i alla fall på Söderåsen – en plats jag blir mer och mer förälskad i för varje år. 7 april – trädgårdsrunda Ett klimatsmartare alternativ istället för att flyga till Amsterdam för att se tulpaner är tåg+cykel till Läs mer…

Sova på Söderåsen

Dags för hemester på Söderåsen? När jag började på inläggsserien om Söderåsen funderade jag på varför vi aldrig bokar boende på Söderåsen? Det här är ställen som jag skulle vilja sova över på. Hotell och Restaurang Rosenberg, Åstorp Uppdatering i juli 2020: Nu har vi sovit här. Supermysigt! Sköna sängar men inte så bra kuddar. Vällagad frukost. Högsta betyg trots att de skulle vinna på bättre kuddar (kanske en kuddmeny som vi sett på vissa Läs mer…

Äta på Söderåsen

Hotell och Restaurang Rosenberg Här har du Söderåsens bästa krögare enligt mig. Rejäl skånsk mat med riktigt bra råvaror. Dessutom i en miljö som överraskar positivt. Mitt i veckan erbjuds en gigantiskt salladsmeny. (Det enda som avhåller mig från att utdela högsta möjliga betyg är att vi saknar grönsakerna på söndagsbuffén.) Här kan du läsa mer om Hotell och Restaurang Rosenberg Tontamrab Prisvärd Thaimat som vi gärna återvänder till. Mormors bod Genuin kaffestuga mitt uppe Läs mer…

Att cykla på Söderåsen

Detta inlägget är under uppbyggnad under våren 2020- lämna gärna en kommentar om hur det kan förbättras. Skånes högsta punkt ligger på Söderåsen – 212 meter över havet. Mitt på Söderåsen ligger Stenestad med Skånes högst belägna kyrka på 180 meter över havet. Med utgångspunkt från Stenestad kan du ta dig ner för Söderåsen i alla vädersträck. Upp till Stenestad Tänk så olika uppförsbackar kan upplevas. Att ta sig upp till Stenestad är en utmaning Läs mer…

Söderåsen – en cykeldestination med potential

I fredags var det tjugofem grader varmt i Billesholm. Då kan man nästan se hur träden slår ut. Den där skira grönskan som kan njutas i flera veckor försvinner på några dagar. Det finns inte tid att vänta. Det är nu Söderåsens vårgrönska ska upplevas. Hallabäcken Vid Åvarp kan du vandra längs Hallabäcken, men om du följer Bouvsvägen finns det en återvändsgränd som är värd att cykla. Hit vill jag varje vår och vinter. Om Läs mer…