Simrishamn måste vara en av landets cafétätaste samhällen i förhållande till befolkningen. I samband med att jag var på skrivretreat i början av januari 2019 besökte jag några av dem. (Du hittar länkar längst ner i inlägget.) KIN Ett ekologiskt café med en härlig mix av udda möbler. Rustikt, ekologiskt Läs mer…
Fönstren på Börje Olssons skafferi är immiga. De tomma stolarna är få. Mellan klockan elva och halv tre serveras lunchbuffe – en möjlighet att botanisera bland några av den manuella diskens enorma utbud av oliver, ostar och charkuterier. Jag föredrar den varma soppan, de rostade morötterna och rödbetorna med fetaost. Läs mer…
Mitt emot Börje Ohlssons skafferi ligger Barnens bokhandel. Tänk att jag aldrig lagt märke till den butiken förr. Till min förvåning var det öppet och ägarinnan själv, Marianne von Baumgarten Lindberg stod bakom disken. Hon berättade att hon startat Barnens Bokhandel i Stockholm och Barnens bokklubb 1976-77. Vilket utbud av Läs mer…
Mitt i Simrishamn ligger Österlens museum i spannmålsmagasinet Hafreborg som byggdes 1848 av skeppsredaren och spannmålshandlaren Lars Johan Björkegren. Han var en av de förmögnaste i Simrishamn och ägde en av de största handelsgårdarna – Björkegrenska gården. På den tiden var spannmålshandeln omfattande och bidrog till utvecklingen av Simrishamn. Verksamheten Läs mer…
Vad sägs om en tidsresa i grårusket? Mitt i Ystad hittar du Klostret som grundades 1267 av Francikanermunkar. De kallades även Gråbröder eftersom de bar grå yllekappor med rep om midjan och vandrade barfota större delen av året. Franciskanernas klosterorden grundades i Italien av en förmögen klädhandlarson som efter en Läs mer…
Cykling och julbord är en perfekt kombination. Den här gången ställde vi bilen vid Klitterhus och cyklade till Salomon krog. Det är rejäla uppförsbackar dit så den här gången tog jag med handduk och extrakläder i cykelväskan. Vi hade tur med vädret – inte en droppe regn förrän vi parkerade Läs mer…
Hur kommer man ut och cyklar flera timmar när det är kallt? Jo, genom att ha ett mål att se fram emot. För vår del är det maten som lockar – och gärna en öppen eld. Vi vill kunna sitta och äta länge i en mysig miljö. I slutet av Läs mer…
I Älvdalen är skogen ett stort skafferi. På Tre Björnar kompletterar Tini Björs naturens råvaror med egenodlade grönsaker. Dagens konferensgäster serverades älgfärsbiffar med purjolök och trattkantarellerna som vi plockade i lördags. Älgköttet kom från Näsets jaktlag där Lennart är en av jägarna. Mer om Älvdalens jaktlag kan du läsa i Läs mer…
För var gång jag besöker Älvdalen har skogsbolagen kalhuggit ännu en gammelskog. När ska de styrande inse att skog som fått växa i många år har ett större värde än massaved? Tillsammans med sina systrar äger Tini en skog där träden fått växa i hundratals år. Mossbevuxna stubbar vittnar om Läs mer…
Den första skrivretreaten till Älvdalen hittade jag via Facebook. Då visste jag inte var Älvdalen låg. Det var i maj 2014 och vitsipporna blommade. Kanske skulle jag aldrig ha återvänt om det inte vore för det där protokollet från september 1668. Tini och Lennart När jag återvände i november hade Läs mer…