Dalarnas museum

Om jag har möjlighet tillbringar jag gärna timmar på museum. För mig är det som att resa i tiden. Helst vill jag hinna läsa varenda skylt. Inte undra på att Cykelhandlaren helst avstyr gemensamma museibesök. Därför ser jag till att besöka så många museum jag kan när jag reser ensam. Läs mer…

Maten i Älvdalen

I Älvdalen är skogen ett stort skafferi. På Tre Björnar kompletterar Tini Björs naturens råvaror med egenodlade grönsaker. Dagens konferensgäster serverades älgfärsbiffar med purjolök och trattkantarellerna som vi plockade i lördags. Älgköttet kom från Näsets jaktlag där Lennart är en av jägarna. Mer om Älvdalens jaktlag kan du läsa i Läs mer…