Havsnära

Fisk i Ystad

Var hittar man en riktigt bra fiskrestaurang i Ystad? Nere i småbåtshamnen ligger både Marinan och Havsnära. Vi åt lunch på Marinan och köpte röding och rökt sill på Havsnära som vi tog med hem. Marinan Marinan har ett fantastiskt läge nere i småbåtshamnen oavsett om solen skiner eller regnet Läs mer…

Gårdsbutik

Sövde Musteri minskar matsvinnet

Finns det något bättre än gårdsbutiker med lokalproducerat och ekologiskt? Mitt emot Sövdesjön ligger Sövde Musteri i ett gammalt musteri. Sedan 1927 är det fruktdrycker som produceras. Hur många ton äpplen ruttnar bort i privata trädgårdar? På Sövde Musteri förädlas en del av dessa äpplen till must. Eftersom vi har Läs mer…