Bröd på surdeg av aronia, friterad kirskål och nässlor, jordärtskockor från egna trädgården. På Kastanjelund är maten en kost och de får lokala råvaror att lyfta till en ny nivå. Varenda rätt är fulländad – allt från aptitretande soppa på blandsvamp serverad i en mockakopp från Kunglig dansk Blå blom. Läs mer…
”Många av våra gäster besöker Gropahålet”, berättade Mariette på Kastanjelund. ”Ni kan inte missa det om ni följer Sydostleden söderut. Ni kommer till en träbro som Gästgivaren i Åhus fick anlägga när Helge å ändrat sitt utlopp.” Jodå, Sydostleden var lätt att hitta. Den är välskyltad med bra underlag och Läs mer…
Om du vill cykla Sverigeleden kan du åka tåg till Önnestad och cykla mot nordväst. Där kommer du direkt på Sverigeleden. Vi anlände med tåget 17.46 den 30 mars 2019 när det fortfarande var vintertid. Därför hann det bli mörkt innan vi nådde Lyngby där vi skulle lämna leden för Läs mer…
Sätt mig på en cykel när lärkorna drillar och jag blir yster som en kalv om våren. Vinden från havet isade så vi valde en ocyklad väg in mot land. Vid Barkåkra station tog cykelvägen slut och vi fick vända. Två traktorspår längs ett stengärde viskade om en gammal väg. Läs mer…
Lyckan när man hittar ett söndagsöppet fik mitt ute på landet med högsta kvalitet på råvarorna, ständigt spring i dörren och tre av fyra bord upptagna. Innehavarinnan berättar att hon varit igång sedan klockan tre i morse och därför inte gör sig bra på bild. Inredningen är genuin – inget Läs mer…
På Röstånga Gästgivaregård är det som om tiden stannat. I Per Gummessonsalen sjunker vi ner i salongsgruppen medan vi väntar på att restaurangen ska öppna. Utanför regnar det. Kärleken följer skidtävlingen på storbilds-tv medan jag sammanfattar intrycken. På hemsidan har jag läst att det var tänkt att Kalle på Spången Läs mer…
Mossan är intensivt grön och talgoxens vårsånger ljuder. Vårcykling gör mig så intensivt lycklig – och med min nya Nishikicykel blir jag lycklig i kubik. Gårdagens alla mingelmöten får idéerna att sprudla. Gång på gång upprepar min Älskade att jag ska ta det lugnt, bara vara i nuet – inte Läs mer…
… om Cykelhandlaren får bestämma Det är många år sedan vi fick tips om att Stationen i Örkelljunga serverade god mat, men första gången vände vi i dörren. Matservering? Nja, lockade gjorde det inte. Istället hann vi pröva både Ingeborrarp och Woodlands innan vi gav Stationen en chans. Sedan dess Läs mer…
Med utsikt över Öresund ligger Örenäs slott. Det är inte första gången vi åker hit och äter brunch – men den här gången blev vi positivt överraskade. Örenäs Slott uppfördes 1914-1918 av ”Sockerkungen” Carl Tranchell och kostade en miljon kronor – en ofattbar summa på den tiden. Redan året efter Läs mer…
Efter all biltrafiken på Gran Canaria längtade vi efter tystnaden. På kartan hittade vi ”Postridarens väg” – ett namn som lockade nyfikenheten i oss. Vi parkerade vid Margretetorps gästgiveri och följde Dilligensvägen norrut. När vi svängde in på Postridarens väg fick vi ett rejält uppförslut, men underlaget var över förväntan. Läs mer…