Snart, snart är våren här – de ljusa timmarna många och cykeldagarna långa. Men ännu har vi några veckor där det kan behövas belöningar för att komma iväg på längre cykelturer. I januari tillbringade vi en natt på Brösarps gästis med SPA och god mat. Cyklingen gav mersmak, slingrande vägar Läs mer…
Enligt informationsskyltarna har vägen mellan Andrarum och Agusa ”slingrat genom landskapet på exakt samma sätt”. Långt innan vi hade läst informationsskylten hade vi konstaterat att Sverigeleden här gick på en uråldrig väg. De äldre vägarna följer landskapet på ett sätt som gör det mer njutbart att cykla. Vi möter inte Läs mer…
När vi läser hotellrecensioner letar vi uttalanden om sängar och hur tyst det är – och på Sköllen hittade vi både sköna sängar och den ultimata tystnaden. Inte ett enda brusande element (det var golvvärme på rummet), sköna sängar – ja det fanns inget att klaga på. Jo, det skulle Läs mer…
Efter en lång dag i regn är det härligt att gå in och sätta sig på en restaurang. Det jobbig är att det är betydligt värre att ge sig ut i mörkret samtidigt som kroppen smälter maten. Därför bestämde vi oss för att äta ute på Österlen Lyser 2019. Nere Läs mer…
När jag bodde på Österlen besökte jag Ingelsta kalkon regelbundet. En trotjänare i frysen var deras snäckor (smördeg med fyllning av kalkonfärs). Perfekt att värma i ugnen och servera med en sallad. Ibland kunde man göra riktiga fynd när de hade fått för mycket skivspill över. Även det perfekt i Läs mer…
När jag bodde på Österlen handlade vi alltid smörgåstårtor, vetelängder, prinsesstårtor – ja, jag beställde till och med mandelmusslor – på Norrmans konditori i Gärsnäs. I samband med att jag skulle bjuda tårta på arbetskollegor hade jag tänkt beställa tårtan på konditori i Ystad men blev alldeles paff när de Läs mer…
Var hittar man en riktigt bra fiskrestaurang i Ystad? Nere i småbåtshamnen ligger både Marinan och Havsnära. Vi åt lunch på Marinan och köpte röding och rökt sill på Havsnära som vi tog med hem. Marinan Marinan har ett fantastiskt läge nere i småbåtshamnen oavsett om solen skiner eller regnet Läs mer…
Finns det något bättre än gårdsbutiker med lokalproducerat och ekologiskt? Mitt emot Sövdesjön ligger Sövde Musteri i ett gammalt musteri. Sedan 1927 är det fruktdrycker som produceras. Hur många ton äpplen ruttnar bort i privata trädgårdar? På Sövde Musteri förädlas en del av dessa äpplen till must. Eftersom vi har Läs mer…
En Tempoaffär, ett vandrarhem, ett B&B med värdshus, ännu en restaurang och ett gemytligt café. Tänk så mycket det finns i Blentarp. Vi besöker bara bageriet. Elin Wahlgren startade det för två år sedan och verksamheten har expanderat. Rågbrödet är populärast och levereras bl a till vandrarhemmet i Skåne Tranås. Läs mer…
Enligt väderprognosen skulle det regna i hela Skåne hela söndagen, när vi närmade oss Sövde kunde vi inte se ett enda regnmoln på himlen. Då gäller det att passa på. Vid Sövde kyrka parkerade vi och lastade ut cyklarna. Vi hade inte gjort någon research inför rutten och blev glatt Läs mer…